por Luis García | 23 Ene 2023 | Actitud, Educación, Ejercicio, Estilo de vida, Salud
Dicen que nuestros antepasados prehistóricos caminaban 30 kilómetros al día. En la actualidad, en los países supuestamente más civilizados, tan sólo poblaciones como los Amish, caminan entre once y catorce kilómetros diarios. Un dato muy lejano a la realidad de muchos...
por Luis García | 9 Ene 2023 | Actitud, Educación, Estilo de vida, Salud
Seguramente, comenzando el año natural, te estés planteando “cosas” que quieras mejorar o implementar a lo largo de este año. Pero seamos sinceros ¿qué es lo que suele ocurrir? Que en un plazo más corto que largo ya lo hemos abandonado todo y nos dejamos llevar por la...
por Luis García | 5 Dic 2022 | Ejercicio, Nutrición, Salud
De nuevo hablamos de ese gran momento de cambio en la vida de la mujer que es la menopausia. Es un cambio sobre el que no nos preparan y puede suponer una época de gran estrés. La situación es muy variable de unas mujeres a otras. De forma que podemos hablar de un...
por Luis García | 21 Nov 2022 | Actitud, Ejercicio, Estilo de vida, Salud
Se denomina fuerza de agarre a la capacidad que tienen los músculos de las manos de sostener y apretar algo. Toda nuestra actividad física y nuestra planificación alimenticia gira en torno a tener músculos fuertes, vientres planos, marcadores de salud impolutos o...
por Luis García | 24 Oct 2022 | Nutrición, Salud
Introducción Las especias son una parte fundamental de la cultura culinaria en todo el mundo y tienen una larga historia en la elaboración de platos para dar sabor, colorear y conservar los alimentos, así como para fines medicinales. El aumento de la utilización de...
por Luis García | 10 Oct 2022 | Nutrición, Salud, Sin categoría
¿Sabes qué es y por qué es bueno para nuestra salud? ¿Qué es el almidón? El almidón es un carbohidrato complejo y la forma en la que las plantas almacenan su energía. Cuando cocinamos un alimento con almidón como las patatas, los boniatos, el arroz o los cereales, se...
por Luis García | 26 Sep 2022 | Estilo de vida, Nutrición, Salud
Cada vez hay más personas que se plantean llevar una alimentación más vegetal por diferentes motivos: por sostenibilidad ambiental, por preocupación por el bienestar animal, por salud o por una mezcla de todas estas razones. Sin embargo, en una sociedad en la que se...
por Luis García | 12 Sep 2022 | Actitud, Nutrición, Salud, Sin categoría
Hola, para los vivimos en Europa, estamos terminando las vacaciones de verano y comienza una cuenta atrás para soltar el lastre de peso que hemos cogido en estas semanas. Y si os disponéis a comenzar un régimen de adelgazamiento, en este artículo trataremos un tema...
por Luis García | 28 Ago 2022 | Estilo de vida, Nutrición, Salud
¿Qué es la microbiota? La microbiota es el conjunto de microorganismos (que pueden ser tanto beneficiosos como potencialmente dañinos), que se localizan en nuestro tracto digestivo. La mayoría de los microorganismos son simbióticos (aquellos en los que tanto el cuerpo...
por Luis García | 15 Ago 2022 | Actitud, Estilo de vida, Salud, Salud mental
Observo que en demasiadas ocasiones nos dejamos llevar y arrastrar por el momento, por lo que otros deciden que puede ser bueno para nosotros y lo que es peor, todo eso nos hace perder nuestro foco, nuestro tiempo y en la mayoría de las ocasiones acaba siendo un...
por Luis García | 2 Ago 2022 | Ejercicio, Salud
La comba es uno de los instrumentos más útiles que podamos tener en casa para entrenar. Cuando no sepas qué hacer: ¡salta! ¿Quién no ha saltado alguna vez en su vida a la comba? Asociada a la infancia por un lado y al boxeo por el otro, la comba combina bien tanto si...
por Luis García | 18 Jul 2022 | Nutrición, Salud
Hablamos del aguacate y comienzo aclarando que el aguacate es una fruta, que no una hortaliza. ¿Sabías que según la rae (https://dle.rae.es/aguacate)la palabra aguacate procede del náhuatl, lengua que se habla en Méjico y significa ‘testículo’? Seguramente...
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